森のブッチャ―ズ(ランチ)

本日は神保町の肉料理店のお話。
ランチが非常にお得ということで、やってきました。
神保町駅A1出口から左に歩いて二分程度のところにそのお店『森のブッチャ―ズ』はあります。

ネーミングが男らしいような(”ブッチャ―ズ”の部分)、可愛いような(森のくまさん的な)。。
ランチは11時半開店ですが、11:15にはもうすでにお客さんの列が!

この看板に激しく同意!
さすがブッチャ―ズ(=肉や)さんです。
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ランチはこの2メニューだけのようです。
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よく見ると外側のガラスの引き戸には、夜のメニューが。種類多いな~。
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店内は一階が8名程度掛けられそうなカウンターと、2名用のテーブル席が2つ。
3名以上の女性グループは2階に案内されているようでした。
日本の昔の民家のような雰囲気です。こちらのサイトによると、朝ドラの「ごちそうさん」をイメージして設計されたそうですよ。確かにどこか温かいようなノスタルジックな雰囲気あります。

ライスの大盛りや、セルフサービスながら無料でコーヒーが付いてきます。
テイクアウトも可なんですって!
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肉と言ったら牛肉!迷いなくローストビーフを注文しました。

まずはスープ。コンソメスープみたい。
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ワンプレートにサラダ・フライドポテト・骨付きチキンが付いてきます。
主役のローストビーフにフォークを伸ばすと・・・、
ローストビーフというよりは、ステーキ。
霜降りの柔らかいお肉ではなく、しっかりしたお肉で噛み応えがあります。
添えられた骨付きチキンがなんともうまい!!

お肉はしっかり塩コショウで味付けされていますが、プレートに添えられたソース(ゴマ酢?)を使うと味を変えられてこれまた美味しいです。
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別のお皿を違う角度から。
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アップで。いかにも赤味って感じです。
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めちゃんこ並びます。
これは12時すぎの写真。
(プライバシーの観点から、顔を隠させていただきました。。)
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こんなにボリュームがあって、1000円でおつりがくるのは安い!
ローストポークに至っては、850円。。

客層としては、近隣のサラリーマンが多いようでしたが、3分の1は女性客な感じでした。
カウンターの男性客はさっさと堪能して、これまたさっさと出て行くので、行列の割に回転は速いかもしれません。肉の焼き上がり具合に合わせて、順次店内にお客さんを案内しているようでした。

ランチのCPは☆3つ、味は☆2つ(☆3寄り)、雰囲気は☆2つ。
夜の方が雰囲気がよさそうだから、ランチは☆2にしました。
添えてあるチキンが美味しいので、チキンプレートも作ればいいのにな~と思ってしまいました。でもメニュー数が一つ増えるだけで、かなりハンドルしにくくなりそうですね。夜行きます。

夜はパスタや牛タンのシチュー、フォアグラの入ったパイ包み焼きなどもあるようです。昼はなんだかあわただしいので、次回は夜にお酒のグラスを傾けつつ肉を堪能したい!