ファリーヌ キムラヤ

何気に飯田橋はパン激戦区です。神楽坂にはかの金谷ホテル ベーカリー、有名店のPAUL、牛込にはメゾンカイザー、サクラテラスにはPanis食べログ)。このPanisはサクラテラスが1号店とのことですが、三井不動産がこの一等地に何の実績もないパン屋を出店させるとは思えないので、なにかあるはず。。ちょっと足を伸ばせば目白坂に関口フランスパン食べログ)、うちはいつも江戸川橋店の方で買ってます。なお、一番のお気に入りは東口、飯田橋プラーノ内のEpi-ciel 飯田橋店。ここのフランスパンが界隈No.1です。小麦の味が濃くて噛み応えあるのが堪りません。飯田橋店と言いますが、他に店舗はなさそう、と思ったらフジパンの小売部門だそうで、やっぱ大手が本気出すと美味いパンが作れるのだなあと。

そんな激戦区で存在感を出しているのがファリーヌキムラヤ(食べログ)
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お洒落な店構えが揃う界隈にて立地も外観も如何にも町中のパン屋という普通の店構えですが創業はなんと明治38年!今年で110年目の超老舗です。銀座木村屋からののれん分けだそうで、昼時はかなり混雑します。

ハンバーガーが240円。持った瞬間ズシッと来ます。1.5cmくらいの厚手のパテとキャベツで満足高し。チェーン店やコンビニのサンドウィッチでは勝てません。
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シーフードピザ。こちらも厚いパンにチーズのバランス良く180円(だったはず)。コンビニの具が寂しいピザパンも140円とかするようになってきたこの時代に有難い。
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画像は容量の関係で見えないかもしれませんが、メニューの看板にはグリーンカレーパン160円、クッキー&苺クリーム160円、たけのこわさび160円など意欲的なメニューが記載されてます。目の前にパン工場があるようで道理でほとんどのメニューの「焼き立て」の宣伝がしてあるわけです。このコストパフォーマンス、そりゃ昼時は混みますよ。大して広くない店舗なのに3人のレジ担当がいて物凄い速さで裁いていきます。財布出す前に袋詰めして代金言われたパン屋は初めてではないか。素晴らしい従業員教育しているなあと。

問題は朝6時からオープンして18時半に閉まってしまうこと。土曜日は17時までです。Epi-cielも夜早いです。会社帰りに買うのはちょっと難しいのが残念。

味☆2(パンですし)、CP☆4(抜群!)、雰囲気☆1(普通のパン屋だし)。