ウルトラチョップ

ギンレイホールで映画見た後、ラム好きとして前々から気になってたウルトラチョップ食べ)へ。たまたまカウンターが空いてたので飛び入りできました。金曜日の神楽坂はどこも混んでます(人気店は)。

メゾンカイザーのバケットがおかわり自由。

さっぱりリンゴジュースと印象は普通の白のハウスワイン。

ロメインレタスのシーザーサラダ。ボリュームたっぷりなところが◎。サラダはむしゃむちゃ食べたいですよね。

酵素ポークのパテ・ド・カンパーニュ。そこそこ肉厚な一品。

炙りラムのネギポン酢。こじんまりしてますがラムっぽさが堪らない。癖のある肉のポン酢和えは和食ならではの美味しさ。

モツのピリ辛アヒージョ。当たり前ですがバケットとの相性抜群。

トリュフ入りマッシュポテト。完成度高いです。こちらは量より質。

ラム左が柚子胡椒、右がオリジナル。どっちも美味しいです。火加減抜群。柚子胡椒は合わないのでは?と思いましたが相性良い。一人3本くらい行けたなと。

ラムの天ぷら梅肉乗せ。こちらは趣向を変えて、という感が強い。天ぷらにする必要はなかったかな。

味☆3(目新しい組み合わせだけど美味しいという外食ならではの楽しみがあります)
CP☆3(あまりお酒飲まなかったせいかも)
雰囲気☆3(オープンして1年経ってないかと。さすがに綺麗)